Karpuz Çekirdeği Yağı

Karpuz Çekirdeği Yağı

Karpuz Çekirdeği Yağı, karpuz Çekirdeğinde Çok Yüksek Oranda Protein Vardır
Karpuzu hepimiz çok severiz ve özellikle yaz aylarında ferahlatıcı etkisinden dolayı çok miktarda tüketiriz. Karpuz çekirdeği aslında kurutulup kavrulduğunda tadı güzel bir besin haline gelebiliyor. Bir bardak kurutulmuş karpuz çekirdeği günlük protein ihtiyacının % 60’ını karşılayabilir. Yani protein içeriği çok çok yüksek bir besindir. Ayrıca içerisinde sporcuların kullandığı arginin adlı protein bulunmaktadır. Bu protein genelde kas yapmak için tercih edilir. Büyüme hormonlarını tetikleyen özellikleri vardır. Ayrıca glukamik asit ve kas ve kemik yapısının oluşumu için önemli olan lizinin adlı protein yapıtaşını içermektedir. Vücut Geliştirme sporuyla uğraşanlar için yapay protein tozlarından kat kat faydalıdır.

Karpuz Çekirdeğinde yüksek oranlarda önemli mineraller de vardır. Bir fincan kurutulmuş karpuz çekirdeği günlük magnezyum tamamından daha fazlasını karşılar. Ayrıca magnezyum, kan basıncını ve aynı zamanda kan şekeri üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve karbonhidrat metabolizmasını düzenlemeye yardımcı olur. Ayrıca karpuz çekirdeği içeriğinde fosfor, demir, potasyum, sodyum, bakır, manganez ve çinko gibi önemli mineraller bulunmaktadır.
Karpuz çekirdeğinde mono ve çoklu doymamış yağlar ve omega-6 içermektedir. Bu yağların yeteri kadar alınması kalp sağlığının korunması açısından oldukça önemlidir. Dikkat edilmesi gereken husus bir fincan karpuz çekirdeği 600 kaloridir.

Karpuz çekirdeklerinde bol miktarda B vitamini de bulunmaktadır. Bir fincan karpuz çekirdeği günlük niasin ihtiyacının % 19’unu karşılar. Ayrıca karpuz çekirdeği içinde diğer B vitaminleri de bulunmaktadır.

Karpuz Çekirdeği Yağının Faydaları
Belki de karpuz çekirdeği yağının en popüler faydaları saça ve cilde olan faydalarıdır. İçeriği tamamen vücutla uyumlu protein ve yağlardan oluştuğu için kolayca emilir. Saçlara canlılık vermek için masaj şeklinde uygulanırsa kısa zamanda faydası görülmektedir.”