Alıç Sirkesi, geleneksel yöntemlerle doğal fermantasyon sürecinden geçirilen katkısız sirke çeşitleri arasında yer almaktadır. Kendine özgü meyvemsi aromasıyla dikkat çeken bu doğal ürün, fermente sirke tercih eden kullanıcılar tarafından sıkça tercih edilmektedir.