Limon Tozu, turşu, reçel, şerbet, komposto ve sos tariflerinde ekşi lezzet dengesi sağlamak için kullanabileceğiniz kristal formda mutfak yardımcı ürünüdür. Halk arasında limon tuzu olarak da bilinir. Yoğun yapısı nedeniyle az miktarda kullanın; serin, kuru ve güneş görmeyen yerde saklayın.