Tarhun Otu 100 gr | Dizdar Baharat

Kendine özgü aromasıyla yemeklere farklı bir lezzet katan kurutulmuş baharat

Dizdar Baharat Tarhun Otu 100 gr, Artemisia dracunculus adıyla bilinen aromatik bitkinin kurutulmuş yapraklarından oluşur. Hafif anasonu andıran kokusu ve belirgin otsu aromasıyla öne çıkar.

Kurutulmuş bitkisel ürün çeşitlerini bitkiler ve kurutulmuş ürünler adresinde inceleyebilirsiniz.

Tarhun Otu Nedir?

Tarhun, papatyagiller familyasında yer alan aromatik bir bitkidir. İnce yaprakları taze veya kurutulmuş biçimde kullanılabilir. Kurutulmuş formda koku ve aroma yoğunluğu daha belirgin hâle gelebilir.

Tarhun ve benzer bitkisel ürünler hakkında genel bilgiler için BitkiBilgi adresini inceleyebilirsiniz. Bu harici kaynak, sunulan ürünün birebir analiz veya parti belgesi yerine geçmez.

Ürün Özellikleri

• Marka: Dizdar Baharat
• Ürün adı: Tarhun Otu
• Net miktar: 100 gr
• Botanik adı: Artemisia dracunculus
• Ürün formu: Kurutulmuş yaprak
• Aroma karakteri: Otsu, aromatik ve hafif anason notalı
• Renk: Yeşil, gri ve kahverengi tonlar

Aroma ve Görünüm Özellikleri

Kurutulmuş yapraklar, yeşil ve gri tonlarla birlikte kahverengiye yakın parçalar içerebilir. Yaprak boyutu ve kırılma oranı, hasat ve kurutma koşullarına göre değişebilir.

Hafif anasonu andıran koku, ürünün ayırt edici özellikleri arasında yer alır. Aroma yoğunluğu; yetişme bölgesi, hasat dönemi, kurutma yöntemi ve saklama koşullarına göre farklılık gösterebilir.

Mutfaktaki Kullanım Alanları

Tarhun Otu; et, tavuk, balık, çorba, sebze, salata ve sos tariflerinde baharat olarak değerlendirilebilir.

Limon, sarımsak, zeytinyağı, yoğurt, hardal ve karabiber içeren tariflerle uyumlu bir aroma oluşturur. Ayrıca patates, havuç, kabak ve bakliyat yemeklerinde de kullanılabilir.

Tarhun Otu ile Uyumlu Tarifler

Yoğurtlu soslar, salata sosları ve tavuk marinasyonları, ürünün aromatik yapısının öne çıktığı tarifler arasında yer alır.

Omlet, menemen, peynirli karışımlar, fırın sebzeleri, çorba ve ev yapımı soslar da farklı kullanım alanları sunar. Tarifteki diğer malzemeler, ortaya çıkan aroma profilini etkiler.

Tarhun Otu ve Taze Tarhun Arasındaki Fark

Taze tarhun daha nemli ve canlı yaprak görünümüne sahiptir. Kurutulmuş form ise daha hafif, kuru ve yoğun aromalı bir yapı sunar.

Renk, koku ve yaprak dokusu bakımından görülen farklılıklar, ürünün formuna ve muhafaza koşullarına bağlı olarak değişebilir.

Ürün Yapısı

Kurutulmuş ürün; yaprak, küçük dal ve bitki parçalarından oluşabilir. Eleme ve kurutma işlemi, parçaların görünümünü ve dağılımını etkiler.

Ürünün botanik bilgisi, net miktarı ve saklama koşulları ambalaj açıklamalarıyla birlikte değerlendirilmelidir. Etikette yer almayan bileşen veya üretim bilgileri kesin ürün özelliği olarak kullanılmamalıdır.

Saklama Koşulları

Ürünü serin, kuru, karanlık ve nemden uzak bir ortamda muhafaza edin. Kullanım sonrasında ambalajı sıkıca kapatın.

Nem, buhar, yüksek sıcaklık ve doğrudan güneş ışığı ürünün renk, koku ve aroma özelliklerini etkileyebilir. Ambalaj üzerinde farklı bir saklama bilgisi bulunuyorsa ürün etiketi esas alınmalıdır.

Sık Sorulan Sorular

Tarhun Otu 100 gr nedir?

Tarhun bitkisinin kurutulmuş yapraklarından oluşan, otsu ve hafif anasonu andıran aromaya sahip bir baharattır.

Tarhun otunun botanik adı nedir?

Kaynak ürün bilgisinde tarhun otunun botanik adı Artemisia dracunculus olarak belirtilmiştir.

Tarhun otu hangi yemeklerde kullanılır?

Et, tavuk, balık, çorba, sebze, salata, sos ve yumurta tariflerinde değerlendirilebilir.

Tarhun otu hangi malzemelerle uyumludur?

Limon, sarımsak, zeytinyağı, yoğurt, hardal, karabiber ve çeşitli sebzelerle uyumlu bir aroma oluşturur.

Tarhun Otu kaç gramdır?

Dizdar Baharat Tarhun Otu, 100 gr net miktar ile sunulmaktadır.

Ürün nasıl saklanmalıdır?

Serin, kuru, karanlık ve nemden uzak bir yerde, ambalajı kapalı şekilde saklanmalıdır.