Acı Yonga 50 gr | Dizdar Baharat

Açık sarı-fildişi odun parçaları, kokusuz yapısı ve belirgin acı aromasıyla öne çıkan kurutulmuş bitkisel ürün

Dizdar Baharat Acı Yonga 50 gr, kaynak ürün bilgisinde
Quassia amara ve Picrasma excelsa adlarıyla
ilişkilendirilen kurutulmuş odun yongalarından oluşur. Açık sarı-fildişi
görünümü, kokusuz yapısı ve belirgin acı tadıyla öne çıkar.

Ürün, Quassia Chips ve Bitter Wood adlarıyla da anılabilir. Kaynak metinde
iki farklı botanik isim bulunduğundan kesin tür, kullanılan odun kısmı,
ürün formu ve kullanım sınıfı güncel ambalaj veya üretici bilgileriyle
doğrulanmalıdır.

Kurutulmuş ürün çeşitlerini

Bitkisel Mahsuller

kategorisinde inceleyebilirsiniz. Acı yonga ve kurutulmuş bitkisel ürünler
hakkında genel bilgiler için

BitkiBilgi

adresini ziyaret edebilirsiniz.

Acı Yonga Nedir?

Acı Yonga, Simaroubaceae familyasıyla ilişkilendirilen Quassia veya Picrasma
türlerinin kurutulmuş odun parçalarından oluşan bitkisel üründür. Kaynak
ürün bilgisinde familyası Simaroubaceae olarak belirtilmiştir.

Ürün, küçük odun yongaları veya parçalanmış odun formunda sunulabilir.
Yongaların büyüklüğü, kalınlığı, rengi, sertliği ve kuruluk seviyesi;
kullanılan bitki kısmına, ayıklama, kurutma ve ambalajlama koşullarına göre
farklılık gösterebilir.

Ürün Özellikleri

Marka: Dizdar Baharat
Ürün adı: Acı Yonga
Diğer adları: Quassia Chips, Bitter Wood
Net miktar: 50 gr
Ürün formu: Kurutulmuş ve parçalanmış odun yongaları
Botanik adlar: Kaynakta Quassia amara / Picrasma excelsa
Familyası: Simaroubaceae
Bitki kısmı: Kurutulmuş odun parçaları
Görünüm: Küçük, sert ve lifli odun yongaları
Renk: Açık sarı, fildişi ve açık kahverengi tonlar
Koku: Kokusuz veya çok hafif kuru odun aromalı
Tat karakteri: Belirgin ve yoğun acı

Görünüm ve Aroma Özellikleri

Ürün, açık sarı veya fildişi renkli sert odun parçaları şeklinde görülür.
Yongaların uzunluğu, kalınlığı ve lif yoğunluğu ürün partisine göre
değişebilir.

Belirgin bir kokuya sahip olmayabilir. Çok hafif kuru odun, topraksı veya
doğal bitkisel notalar hissedilebilir. Ürünün ayırt edici özelliği yoğun
acı tadıdır.

Gıda ve Bitki Çayı Kullanımı

Ürünün gıda veya bitki çayı kullanımına uygunluğu güncel ambalajında açıkça
belirtiliyorsa, kurutulmuş odun yongası olarak değerlendirilebilir.

Ambalajda doğrulanmış hazırlama yöntemi, miktar veya kullanım sıklığı
bulunmadığından maserasyon, dekoksiyon, kaynatma, demleme veya tüketim
talimatı verilmemektedir.

Ürün yalnızca kurutulmuş odun yongası formuyla tanımlanmıştır. Ambalajda
yer almayan kullanım amacı, hazırlanış biçimi veya uygulama önerileri kesin
ürün bilgisi olarak kullanılmamalıdır.

Botanik ve İçerik Bilgisi

Kaynak metinde ürün için Quassia amara ve
Picrasma excelsa isimleri belirtilmiştir. Kesin botanik tür,
güncel ürün etiketi veya üretici belgesiyle doğrulanmalıdır.

Acı yonga, acı yonga tozu, acı yonga özü ve farklı Quassia veya Picrasma
türlerinden hazırlanan ürünler aynı ürün formunda olmayabilir. Kullanılan
odun kısmı ve işleme yöntemi ürünün görünümünü ve içerik yapısını
etkileyebilir.

Ürünün quassinoid, alkaloit, terpenoid ve diğer doğal içerikleri güncel
etiket veya analiz verileriyle doğrulanmalıdır. Doğrulanmamış quassin,
neoquassin, beta-karbolin veya başka bileşen oranları açıklamaya
eklenmemiştir.

Etiketle doğrulanmayan “%100 saf”, “katkısız”, “doğal”, “yüksek quassin
oranı” veya belirli bileşen değerlerini bildiren ifadeler ürün
açıklamasında kesin özellik olarak kullanılmamalıdır.

Acı Yonga ve Acı Yonga Tozu Farkı

Acı Yonga, daha büyük ve lifli odun parçaları hâlinde sunulan katı ürün
formudur. Acı Yonga Tozu ise aynı veya benzer hammaddenin daha küçük
parçalara ayrılması ya da öğütülmesiyle hazırlanır.

İki ürünün görünümü, aroma yoğunluğu, saklama koşulları ve kullanım amacı
farklılık gösterebilir. Ürün seçimi yapılırken güncel ambalaj üzerindeki
form bilgileri esas alınmalıdır.

Ürün Hazırlama ve Ambalajlama

Ürün; odun parçalarının ayıklanması, kurutulması, yongalanması, siparişe
göre tartılması, ambalajlanması ve satışa hazırlanmasıyla sunulur.

Net miktar, botanik isim, ürün formu, bitki kısmı ve saklama bilgileri için
güncel ürün etiketi ve üretici açıklamaları esas alınmalıdır.
Doğrulanmamış toplama dönemi, kurutma sıcaklığı, üretim yöntemi, sertifika
ve bileşen oranları açıklamaya eklenmemiştir.

Saklama Koşulları

Ürünü serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde, ambalajı kapalı
şekilde saklayın.

Kurutulmuş odun yongaları nemi, ışığı ve çevredeki yoğun kokuları
çekebilir. Bu nedenle ürün su, buhar, yüksek sıcaklık ve nemli yüzeylerden
uzak tutulmalıdır. Ambalaj açıldıktan sonra paket veya kap sıkıca
kapatılmalıdır.

Nemlenme, küf, yabancı madde, belirgin renk değişikliği veya alışılmadık
koku fark edilirse ürün kullanılmamalıdır. Ambalaj üzerinde farklı bir
saklama bilgisi bulunuyorsa ürün etiketi esas alınmalıdır.

Sık Sorulan Sorular

Acı Yonga 50 gr nedir?

Quassia veya Picrasma türleriyle ilişkilendirilen kurutulmuş odun
parçalarından oluşan bitkisel üründür.

Acı Yonga’nın Latince adı nedir?

Kaynak metinde Quassia amara ve Picrasma excelsa
isimleri belirtilmiştir. Kesin tür için güncel ürün etiketi veya üretici
belgesi esas alınmalıdır.

Acı Yonga hangi familyaya aittir?

Kaynak bilgilerde ürünün Simaroubaceae familyası içinde yer aldığı
belirtilmiştir.

Acı Yonga’nın tadı nasıldır?

Ürün, belirgin ve yoğun acı tadıyla tanınır. Koku ise genellikle çok hafif
veya nötr olabilir.

Acı Yonga hangi formda sunulur?

Bu ürün kurutulmuş ve parçalanmış odun yongaları formunda sunulmaktadır.
Toz veya öz formu farklı ürünlerdir.

Acı Yonga ile Acı Yonga Tozu aynı mıdır?

Hayır. Acı Yonga daha büyük odun parçalarından oluşur. Acı Yonga Tozu ise
daha ince öğütülmüş ürün formudur.

Acı Yonga kaç gramdır?

Dizdar Baharat Acı Yonga, 50 gr net miktar ile sunulmaktadır.

Ürün nasıl saklanmalıdır?

Serin, kuru, nemden, ışıktan ve doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde,
ambalajı kapalı şekilde saklanmalıdır.

Ürünün tavsiye edilen tüketim tarihi nasıl değerlendirilir?

Ürün için standart SKT bilgisi: Sipariş tarihinden itibaren 18 ay.
Ambalaj üzerinde farklı bir tarih veya saklama bilgisi bulunuyorsa ürün
etiketi esas alınmalıdır.

Güncelleme: 12 Kasım 2026, 17:23 Türkiye saati